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Libri, “Mamma adesso cucino io”

“Mamma adesso cucino io” è il libro per tutte le mamme che desiderano coinvolgere i propri figli in cucina.

Il ricettario della chef Maria Castellano, sociologa e naturopata e nota autrice di prestigiose pubblicazioni gastronomiche, è un’ottima guida per i genitori che vogliono cimentarsi ai fornelli in compagnia dei propri bambini. Il volume è pubblicato da “Il Gufo”, il marchio di abbigliamento per bambini. I testi sono accompagnati dalle foto di Stefano Scatà e dalle illustrazioni di Monica Parussolo.

Il libro raccoglie 60 ricette semplici e gustose da realizzare in compagnia, divertendosi. Le ricette sono ispirate alla tradizione culinaria italiana dunque largo a pasta, pizza, verdura, frutta, carne e dessert.

Tra le pagine del libro grandi e piccini troveranno anche preziosi consigli da seguire in cucina; per esempio informazioni su come stendere la pasta, usare le formine per i biscotti fino ad indicazioni su come apparecchiare la tavola.